Nos systèmes de refroidissement exploitent une technologie innovante – brevetée par Agriflex – qui permet d’abaisser la température de la pâte jusqu’à 20 °C, tout en assurant une température constante et homogène grâce à l’autorégulation. Le contrôle de la température de la pâte a toujours été un facteur clé pour obtenir une qualité optimale et constante du produit fini. Des paramètres stables et contrôlables permettent de réduire les délais et les coûts.