Diseñados y fabricados según los requisitos específicos del cliente, son especialmente adecuados para la industria galletera, panadera, confitera y alimentaria en general. Caracterizada generalmente por tres etapas -carga en el contenedor, dosificación y transporte hasta el punto de uso-, la manipulación de los microingredientes puede ser totalmente automatizada, manual o semiautomatizada La estación de microdosificación puede estar compuesta por varios contenedores, cada uno de ellos adaptado a las características de los ingredientes.
Ventajas
Simplicidad e integración
Los sistemas de dosificación automatizada no requieren mano de obra cualificada y se integran perfectamente en la planta principal.
Precisión y ahorro
La alta integración con la planta principal y la elevada automatización permiten una dosificación rápida, ahorro en la manipulación, trazabilidad precisa y reducción de los errores humanos.
Control
Máxima precisión de dosificación en la ejecución de las recetas requeridas y consiguiente minimización del desperdicio de materias primas.
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