Centraline di dosaggio e miscelazione acqua con nuovo sistema a controllo pulsato

Si tratta di centraline di dosaggio e miscelazione che consentono di dosare l’acqua di prelievo e miscelare le acque in entrata al fine di ottenere la quantità d’acqua impostata alla temperatura desiderata.

La miscelazione dell’acqua può avvenire tramite miscelatore termostatico a regolazione manuale, o attraverso un sistema ad impulsi.

La temperatura dell’acqua di prelievo viene costantemente visualizzata sul display, consentendo all’utente di regolare nel modo migliore il miscelatore.

Infine, il by-pass temporizzato per il prescarico, eventualmente escudibile dalla tastiera e la sonda ad ago per la misurazione e visualizzazione della temperatura della farina o dell’impasto, sono dotazioni di serie dell’impianto.